久しぶりに、つくば市天久保にある「レストランフライパン」へ行ってきました。
天久保エリアではおなじみの洋食店で、店頭には「おかげさまで42周年」ののぼりも掲げられています。
今回は、お店一押しの人気No.1メニュー「鉄板ソースチキンカツ」をいただいてきました。
しかも今回は中盛り。
通常のソースチキンカツに1枚追加されたボリューム仕様です。
日曜夜でも2組待ち
訪問したのは日曜日の19時30分頃。
少し遅めの時間なら空いているかと思っていましたが、到着すると2組待ちでした。
長年営業しているお店ですが、今でもしっかり人気を維持していることが分かります。
落ち着いた雰囲気の店内
店内は昔ながらの洋食レストランらしい落ち着いた雰囲気です。
大きな窓があり開放感もあります。
家族連れや学生グループ、カップルなど客層も幅広く、地域に根付いたお店という印象です。
人気No.1の鉄板ソースチキンカツを注文
今回注文したのは、お店一押しの
鉄板ソースチキンカツ 中盛り
です。
中盛りはソースチキンカツが1枚追加される仕様。
さらにおすすめトッピングとして、
- 野菜全部のせ（レタス・水菜・オニオン）
- 特製タルタルソース
を追加しました。
野菜の下に隠れた主役
運ばれてきた瞬間にまず驚いたのが野菜の量です。
レタス、水菜がたっぷり。
一見するとサラダ定食のようにも見えます。
ただ、主役はもちろんその下に隠れています。
ソースチキンカツが登場
野菜を少しよけると、甘辛いソースをまとったチキンカツが姿を現しました。
これがなかなかの迫力です。
中盛りなのでボリュームも十分。
ソースの香りだけでご飯が進みそうです。
箸で持ち上げるとさらに迫力
持ち上げてみると厚みもしっかりあります。
衣はサクッとした食感を残しつつ、ソースがしっかり染みています。
甘辛い味付けはどこか懐かしさもあり、洋食屋さんらしい王道の美味しさです。
しかもこのチキンカツ、やや薄めになっているので噛み切るのも容易でとても食べやすい。このあたりも人気の秘訣と思います。
人気No.1というのも納得ですね。
生レモン入りタルタルソースが良いアクセント
今回のタルタルソースは期間限定の生レモン入り。
最初は「レモン風味かな？」くらいに思っていました。
ところが実際に食べてみると、本当にレモンの皮の風味がしっかり感じられます。
濃厚なタルタルソースなのに後味は爽やか。
ソースチキンカツの甘辛さとの相性も良く、かなり気に入りました。
主役はあくまでソースチキンカツですが、このタルタルソースも名脇役です。
ご飯はやや少なめ
セットにはご飯、味噌汁、サラダ、漬物が付いています。
ご飯の量はやや控えめな印象でした。
ただし、中盛りのソースチキンカツはかなりのボリュームなので、全体としては十分満足できます。
一方で、ソースチキンカツをご飯と一緒にたっぷり楽しみたい人は、ご飯大盛りを検討しても良いかもしれません。
まとめ
久しぶりのレストランフライパンでしたが、人気No.1メニューの鉄板ソースチキンカツは期待を裏切らない美味しさでした。
甘辛いソースをまとったチキンカツはボリュームも十分。
中盛りにするとかなり満足感があります。
さらに今回は期間限定の生レモン入りタルタルソースも当たりでした。
日曜夜でも2組待ちになる人気ぶりにも納得です。
ガッツリ食べたい時にはもちろん、昔ながらの洋食店の雰囲気を楽しみたい時にもおすすめのお店でした。
ごちそうさまでした。
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