行ってきました、七福軒です!
初めてというわけではないですが、研究学園からだとちょっとだけ遠くてなかなか訪問できていませんでした。
(地図は記事の下の方に入れておきました!)
つくばセンター近辺に用事がありまして、だったら近辺で食べるか、と思いまして。(近辺には、他にもいろいろ気になるお店はあるのでかなり悩みました)
メニュー(というか券売機)です!

やばい、めっちゃ悩む
お店には「鯛蕎麦」、「鶏蕎麦」って書いてあるから二択かなぁ・・・
いや待て、坦々鶏蕎麦も捨てがたい。あー、でも今日は辛さは求めてないから坦々鶏蕎麦は違うか!?
ならば、純鯛蕎麦か? うーん、今日はもう少し味濃いめが良い気がする。びんびん海老蕎麦はうまそうだよなぁ・・・
などと逡巡に逡巡を重ねた結果、いつもの「迷ったら左上」の法則に従い、「鶏蕎麦」にすることにしました。「全メニュー大盛無料!」などと煽られては、大盛りにするしかない! ということで当然大盛り。
鶏蕎麦(大盛り)です

店内に入り、食券を渡し、しっかり大盛りをお願いし、着席して待つこと数分。
ついに来ました、鶏蕎麦です
めっちゃ美味しそう!!
どんぶりからアツアツですよ。

麺リフトー!!
麺は普通の太さの丸麺、ストレート麺です。つるつる感のある麺ですね。
スープは鶏ベースらしくしっかり濃厚。ややとろみのある感じがとても良いです!チャーシューも美味しいです!
そして、上に載っているグリーンっぽい塊は、エスカルゴバター!!
これがとてもよい仕事してます。バターなので当然バター風味が広がります。これだけで十分美味しいのですが、ニンニクとパセリが練りこまれているらしく、これがさらに良い仕事をしています。
「途中で溶かすと味変が楽しめる」、という触れ込みでしたが、個人的にはさっさと溶かしてエスカルゴバターをしっかり楽しむ方が良いのではなかろうかと、そう思った次第です。
(ちなみに、「カタツムリは入ってません」だそうです)
これ、めっちゃ美味しくて、大盛りにしたのにあっという間になくなってしまいました。特盛とかあったら多分それ食べたな、って感じです。
刻み玉ねぎもよいですね。シャリシャリとしたさわやかな食感を感じることができて、ちょっとした味変になります。スープの量もちょうどよく、麺を食べきるとスープもかなりなくなる、って感じです。少しだけスープを食べれは完食!ってなるのでこれまた満足感高めです。
みなさんもぜひどうぞ! (次は鯛か? 海老か!?)


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