つくば市研究学園のイーアスつくば1階にある「一風堂 イーアスつくば店」です!
一風堂といえば、博多とんこつラーメンの人気店。イーアスつくば店は2024年9月にオープンし、買い物の途中にも立ち寄りやすい場所にあります。

メニューです!
一風堂の定番は「白丸元味」「赤丸新味」「からか麺」の3種類です。
「赤丸新味」は、濃厚なとんこつスープに香油と辛味噌を加えた一杯。通常の「赤丸新味」は税込980円です。
今回は「赤丸新味」に、平日11時から15時まで注文できる「餃子・ごはんセット」を付けて行ってみたいと思います!
「餃子・ごはんセット」は、好きなラーメンに税込210円を追加すると、白ごはんと博多ひとくち餃子5個が付く、お得なセットです。


「赤丸新味」の「餃子・ごはんセット」です!
赤い丼に入った「赤丸新味」と、白ごはん、博多ひとくち餃子がそろいました!
ラーメンだけでも満足感がありますが、ごはんと餃子が付くと一気に充実したセットになりますね。

程よいこってり感のスープです!
スープは、どちらかといえばこってり系です。
とんこつのコクはしっかり感じられますが、重すぎるほどのこってり感ではなく、食べやすい仕上がりです。
辛味噌を少しずつスープに溶かしていくと、味に深みが加わります。辛さは強烈ではなく、辛いものがあまり得意ではない私にも丁度よい辛さでした!
細麺にスープがよく絡みます!
麺は一風堂らしい細麺です。
麺を持ち上げると、とんこつスープと香油がしっかり絡みます。細麺なので食べやすく、テンポよく箸が進みますね!

チャーシューも入っています。とんこつスープや辛味噌と一緒に食べると美味しい!チャーシューはめっちゃホロホロです!

博多ひとくち餃子です!
セットの餃子は、名前のとおり小ぶりなサイズです。
焼き目が香ばしく、一口で手軽に食べられるところが良いですね。ラーメンを食べながら、合間に餃子をつまむのに丁度よいサイズです!

そして、辛味噌が溶け込んだ「赤丸新味」のスープと白ごはんの相性は抜群!
ラーメン、餃子、白ごはんを順番に食べていると、最後まで飽きずに楽しめます。

支払い方法も豊富です!
クレジットカード、交通系電子マネー、コード決済など、さまざまな支払い方法に対応しています。はやくもteppayが対応になっててびっくりです!

程よくこってりしたとんこつスープと、辛味噌の刺激が楽しめる「赤丸新味」。平日ランチなら「餃子・ごはんセット」を付けるのもおすすめです!


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