またしても訪問してしまいました、らーめんりきまるです！
一体なんだろう、この中毒感。時々どうしても食べたくなってしまうのですよね。濃厚なスープ、パンチのある味、そしてあの独特の満足感。食べ終わった直後は「しばらくはいいかな……」と思うのですが、数日するとまた不思議と食べたくなってきます。
こういう“定期的に脳が欲する系ラーメン”、ありますよね。
私の体、大丈夫か！？ ……と思いつつも、結局また足を運んでしまうのでした。
メニュー（というか券売機）です！
いろいろメニューはありますが、ここへ来ると結局「ネギ味噌チャーシュー」一択になってしまいます。
濃厚な味噌スープと大量のネギ、さらにチャーシューの組み合わせがかなり強いのですよね。パンチがあるのですが、なぜか定期的に食べたくなってしまいます。
今回は中盛にして、さらに太麺を選択しました。やはりこの濃厚スープには太麺がかなり合います。
ちなみに、太麺は券売機で選択するスタイルなのでご注意を。（右上のボタンです）
初見だと見落としそうなので、ここは結構重要ポイントかもしれません。
ネギ味噌チャーシュー 麺中盛、太麺です
なかなかのビジュアルですね。
表面に浮かぶ脂、濃厚そうなスープ、大量のネギ――この「あえてギトギト感を全力で出していく」感じ、ファンにはたまらないのですよね。
いわゆる“背徳感のあるラーメン”なのですが、これが時々どうしても食べたくなってしまうのです。
まずチャーシューがかなり良い。しっかり味が染みているうえに、ほろほろと崩れる柔らかさで、かなり満足感があります。こういうタイプのチャーシュー、濃厚味噌スープと本当に相性が良いですね。
そして大量に乗ったネギ。
実は私、普段はそこまでネギが得意というわけではないのですが、このラーメンに関してはネギが無いと何か物足りない気がしてしまいます。
濃厚なスープの重さを、ネギの辛味とシャキシャキ感がうまく中和しているのですよね。
もしネギが無かったら、かなり重たい一杯になっていたかもしれません。
この辺りのバランス感覚が実に素晴らしい。
ガツンと濃厚なのに、最後まで勢いよく食べ進められてしまいます。
やはり、定期的に食べたくなる理由がありますね。
今回も大満足の一杯でした！
コメント