コウミ食堂 本格的な四川麻婆豆腐を食べるならここか！？ （つくば市筑穂）

行ってきました、コウミ食堂です。
訪問は2023年12月1日。
実は割とオープンしてすぐに訪問したのですが、記事にするのをさぼってました、すみません・・・

メニューです。
麻婆豆腐プレート 1100円也 一択！！
潔し！
辛さレベルと痺れレベルはそれぞれ１～３で選択可能。
私は辛いの苦手なので、ダメもとで「０辛無いですか？」と聞いてみましたが、作りこむときに香辛料を入れているので０辛は無理とのこと。
痺れについては割と強いので、「痺れ３ってどうです？」と聞いたところ、結構強めなので初めては１の方が良いかも、とのことでした。
ので、辛さ１、痺れ１で行ってみました。

おー、見た目がとても良い。これは期待させられる。
ということでお味の方は・・・
美味しいですね！ これ。 香辛料の深みが素晴らしい（語彙・・・）
これは良いです。
良いですが・・・
辛いーー！
（私、辛さに激よわなのです・・・）
ちなみに、よく調べるとこのお店「四川風麻婆豆腐専門店」なのです。それは辛いですよね。