つくば市東光台にある「創作中華 えん弥」に再訪してきました。
前回のランチが美味しくて、しかもかなりのボリュームだったので、別のメニューも食べてみたくなったのです。
前回の訪問記事はこちら
メニュー（の一部）です！
なるほど、手書きメニューだったので週ごとの変動は少ないかなぁと思っていたのですが、前回訪問からずいぶん変わっているイメージです。
１０種類ものランチを用意して、しかも毎回変わるとなると、かなりのメニュー数を誇っている気がします。これはよいですね！
さて、この日のメニューですが、「海老とカシューナッツ炒め」、「揚げ鶏肉と野菜炒め」、「中華風豚肉生姜焼き」、「台湾炒飯＆ラーメン」、「五目揚げそば」など、かなり種類があります。
冷やし中華や冷やし担々麺もあり、暑い時期にはこちらも気になります。
前回は「海老チリ玉子丼＆醤油ラーメン」を食べて、丼とラーメンの組み合わせがかなり良かったのです。
ということで今回も、丼とラーメンがセットになったメニュー「青椒肉絲丼＆台湾ラーメン」で行ってみたいと思います。
青椒肉絲丼＆台湾ラーメンです！
いや、相変わらず量がすごいです。
左側には、青椒肉絲がたっぷりかかった丼。
右側には、ニラ、もやし、ひき肉がたっぷり入った台湾ラーメン。
さらに、サラダ、小鉢、デザートまで付いています。
丼とラーメンのセットというより、普通に一人前の料理が二つ並んでいるような迫力です。
これを見た瞬間、前回だけ特別に量が多かったわけではなさそうだと分かりました。
えん弥のランチは、おそらくどのメニューを選んでも量が多いのではないでしょうか
青椒肉絲丼がめっちゃ美味しい！
細切りの豚肉、ピーマン、たけのこがたっぷり。
とろみのある餡が全体に絡んでいて、見るからにご飯が進みそうです。
食べてみると、これがめっちゃ美味しい！
しっかりした味付けですが、濃すぎる感じではありません。
ピーマンの風味、たけのこの食感、豚肉の旨味がうまくまとまっています。
餡がご飯に染みて、これはかなり良いですね。
青椒肉絲だけを食べても美味しいですが、ご飯と一緒に食べるとさらに良いです。
具材もたっぷりなので、最後までご飯だけが余るようなこともありません。
丼としての満足度がかなり高いです。
台湾ラーメンもめっちゃ美味しい！
赤みのあるスープに、もやし、ニラ、ひき肉、唐辛子。
見た目からして、しっかり辛そうです。
食べてみると、辛さはありますが、激辛というほどではありません。
ピリッとした辛さとスープの旨味があり、どんどん食べられます。
麺にもスープがよく絡みます。
もやしのシャキシャキ感、ニラの香り、ひき肉の旨味が加わって、かなり満足感があります。
青椒肉絲丼が甘辛い餡のしっかりした味なので、台湾ラーメンの辛さとの組み合わせも良いですね。
青椒肉絲丼を食べて、台湾ラーメンのスープを飲む。
また丼に戻って、次は麺を食べる。
この繰り返しがかなり良いです！
再訪して分かった。ランチの量がすごい！
前回もかなり量が多いと思いましたが、今回もやはりすごい量でした。
これで分かったのは、前回注文したメニューだけが特別だったわけではないということ。
おそらく、えん弥のランチは全体的にボリュームがあるのだと思います。
青椒肉絲丼だけでも、普通に一食として成立しそうです。
台湾ラーメンも、ちょっと付いてくるミニラーメンという感じではありません。
そこにサラダ、小鉢、デザートまで付いています。
これはかなりお腹いっぱいになります。
コスパがめっちゃ良い！
これだけの量があり、しかも両方ともちゃんと美味しい。
再訪してみて、えん弥のランチはコスパがめっちゃ良いと改めて感じました。
単に量が多いだけではなく、青椒肉絲丼も台湾ラーメンも、それぞれがしっかり美味しいのが良いところです。
量だけなら途中で飽きることもありますが、丼とラーメンで味が違うので、最後まで楽しめます。
ランチメニューの種類も多いので、毎回違う組み合わせを試したくなります。
人気になるのも分かりますね。
しっかり食べたい時には、かなり良いお店だと思います。
まとめ
今回は、つくば市東光台の「創作中華 えん弥」で、青椒肉絲丼＆台湾ラーメンをいただきました。
青椒肉絲丼は、豚肉、ピーマン、たけのこがたっぷりで、ご飯との相性も抜群。
台湾ラーメンは、ピリ辛のスープにニラ、もやし、ひき肉が入り、こちらもめっちゃ美味しかったです。
そして、やはり量がすごい！
再訪してみて、えん弥のランチはおそらくどのメニューもボリュームがあり、コスパもかなり良いのだと分かりました。
次はどのランチメニューを選ぶか、また悩みそうです。
ごちそうさまでした。
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